La nit anterior al començament de l'exposició, el barri de Cal Simon ha quedat transformat en un petit museu de carbasses. N'hi ha de grans i de petites, de mil colors, de seques i de fresques. Tot un espectacle que quan més es contempla, més coses es van descobrint.

L'endemà aquest espai adquirirà una nova dimensió, es transformarà en un petit mercat amb les carbasses com a protagonistes. Els pagesos que amb tanta cura i durant tant de temps les han anat cultivant, ja han preparat les seves paradetes i tot és a punt de començar.

També, de bon matí, arribarà la mistela, i s'hi afegiran els pastissos i el ja tradicional pa de carbassa.